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CALCULO DEL PESO IDEAL IMC  (Indice de Masa Corporal)  
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Achicoria el otro Café


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Achicoria Cafetera 500 Gr de Lima

En esta ocasión, y ya iba siendo hora, de que os hable de la achicoria, quizás, ya muchos la conozcáis y,  habréis ya catado este café similar al que ya conocemos.
A los que no la conozcan ni hayan oído hablar de ella, tomen nota, porque  es el otro café, sin los efectos nocivos de este.El café tomado con moderación es bueno, solo es perjudicial si se abusa de él, o se padece de algún problema coronario, esto todos lo sabemos.
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La Achicoria, en el antiguo Egípto ya se la conocía como una importante planta medicinal y como un alimento, pues sus hojas y flores se toman en ensalada. En el siglo XVII se tomaba como sucedáneo del café.
Es una excelente planta que posee numerosas propiedades y beneficios , conocida también por ser un gran sustituto del café.
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Propiedades y beneficios:
Empezaré diciendo que es un poderoso probiótico para el tratamiento de afecciones digestivas, la raíz de la achicoria reduces los niveles de colesterol (LDL), previsor de las afecciones cardiacas. Tiene propiedades antiinflamatorias para el tratamiento de la artritis.
Las sustancias de la achicoria incrementan la secreción biliar, estimulan la secreción de los jugos gástricos y aumenta el apetito. Es diurética, ligeramente laxante y estimulante. Se toma en caso de enfermedades hepáticas y para disolver los cálculos biliares o renales, así como en caso de inflamación de las vías urinarias. El contenido de inulina ejerce una acción positiva en el tratamiento de la diabetes. Las formas y variedades cultivadas de achicoria se cultivan en pleno campo como sucedáneo del café, y los tallos jóvenes forzados y sus flores y hojas se consumen como verdura en ensaladas.

Cómo tomarla
Como café, a razón de dos cucharaditas en decocción, por una taza de agua (dos tazas al día), ya se vende preparada para cafetera o soluble.

Quien no debe tomarla:
Quien tenga ulcera de estomago, acidez
Problemas de riñón
Y las embarazadas por riesgo de aborto.

Consultar siempre con el médico antes de tomar alguna planta medicinal, si estais tomando medicación por enfermedad.


2 comentarios:

Gracias por vuestra compañia, lectura y comentarios.
Os dejo en manos de madre Naturaleza.
Saludos!.