El Té Matcha

Té Matcha

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La india se encuentra con el  Extremo Oriente en esta bebida que combina las especias ayurvédicas con el té japonés tradicional. Constituye una buen alternativa al café de las mañanas, pues espabila el cuerpo y las papilas. y, además, nos nutre y nos cura el mismo tiempo
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La energía verde

El té matcha proporciona mucha energía,
y se trata, además de una energía que da para más, de lo que da el café. Para que os hagais una idea los samuráis lo bebian antes de emprender un combate. Además el matcha resulta beneficioso para quienes deseen relajarse y alcanzar un estado zen, ya que es rico en L-teanina, este es un aminoácido que favorece el desarrollo del cerebro en una sensación de bienestar y concentración.
Tambien es rico en antioxidante, sobre todo en catequinas, que no se encuentran fácilmente en muchos otros alimentos. Las catequinas ayudan a combatir el  cáncer y los radicales libres.
Igualmente el matcha estimula el metabolismo permitiendo que el cuerpo queme más calorias para perder peso, pero tamnién lo contrario, es decir, abre el apetito a quienes lo necesitan.

Preparación
Para una persona

250ml de leche de almendras
1 cuchadarita de té matcha en polvo
1 pellizco de canela en polvo
1 pellizco de nuez moscada rallada
1 pellizco de cardamomo en polvo
1 pellizco de clavo de olor rallado
1 pellizco de jengibre en polvo
1 pellizco de vainilla en polvo
1 cucharadita de miel si apetece.

Buen provecho

Tu herbolario Aloe

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