Son cada vez más los niños, jóvenes y adolescentes, debido a la alimentación y malos hábitos, los que presentan mayores índices de padecer hipertensión, debido a la alimentación que llevan. Estudios demuestran que la prevalencia de hipertensión arterial (HTA) es de un 33% y los casos van aumentando con la edad llegando a los niveles de 70% en las personas mayores de 65 años. El hábito de fumar que tiene un efecto catecolaminérgico, es otro factor agravante de la hipertensión y es el productor de enfermedades del pulmón obstructivas y crónicas, y nefasto en general para todo el árbol arterial.
Los consejos de los expertos
Los cereales integrales son aquellos que contiene el salvado, es decir, la cascara que cubre los granos enteros, que no han sido manipulados. Este tipo de alimentos ofrecen un plus de beneficios a través del transporte de fibra y vitaminas del complejo B, que se perderían con el descascarillado.
1 Tomemos frutas y verduras todos los días de la semana, contienen poca sal, a menos que no se le haya agregado sal en la preparación.
2 Leer las etiquetas nutricionales y comparen los alimentos bajos en sodio.
3 Usar hierbas aromática para dar sabor en vez de sal.
4 Evitar las mantequillas y margarinas
5 Consumir carnes, sobre todo pavo, pollo, lomos de cerdo una vez a la semana y día.
6 Consumir más almidones en forma de pastas, legumbres y pan integral.
7 Coma más platos a base de verduras, con patatas hervidas, arroz integral, pastas integrales etc...
8 Comer pescados azules por su contenido en omegas3, por lo menos dos veces a la semana
9 Elegir lácteos desnatados, y a si gustan leches vegetales.
Muito interessante estas sugestões /publicação
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